双味西米露的做法

1、准备材料

3、汤锅里坐一锅水烧开，放入西米

5、重新烧一锅水，再把西米放进去煮，煮到里面只剩一点点白倒出备用

7、冬瓜水开以后转小火再煮1个小时，然后把煮烂的冬瓜块跟生姜片捞出不要

9、放入一部分西米煮至西米全透明就好了

11、杨梅煮烂以后把果核捞出不要

13、最后在碗里舀一份原色西米，中间放一勺红色的就可以了