1、把解冻后的龙利鱼洗净
3、鱼肉里放入黄酒和少量的盐腌一下
5、锅里油热后放入姜片
7、快速滑炒至变色
9、锅里留底油放入大蒜爆香
11、放入黑木耳，少量盐炒匀，加适量水盖盖焖两分钟
13、放入适量蘑菇精香菜炒匀出锅
