养生食补金沙玉米（咸蛋黄玉米粒）的做法

1、玉米和生咸蛋黄上锅蒸煮（大约57分钟）

3、玉米煮熟后用叉子在表面刮一下，戳破玉米粒后，油炸的时候不容易爆，用叉子从上往下推挖，取出玉米粒。

5、开大火，热锅起油。油热后（应该达到高温），用一颗玉米粒试油温，下去易七淄苷之后立刻浮起，油温就可以了。裹上淀粉的玉米粒过一次筛，筛出多余淀粉，下锅油炸，不要立刻说湫鲆胪去拨动玉米粒，等稍微定型之后（以免玉米和淀粉壳脱离）再轻轻拨动使其不要全部粘黏在一起。

7、完成体Pass:【这是新鲜生咸鸭蛋蒸熟的状态，比“熟咸鸭蛋”蛋黄味道纯正些，且没有那么重膻味】