怎样煮茶叶蛋入味又好吃
1、鸡蛋用凉水煮熟
2、铁勺子敲打蛋壳，出现不规则的细裂纹，不要去蛋壳
3、锅中加入清水放入所有调味料。再加入老抽和生抽
4、加入冰糖大火煮上5分钟出香味。
5、放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟
6、然后加入盐调味关火。
7、加盖焖至浸泡鸡蛋3-5个小时入味即好
1、鸡蛋用凉水煮熟
2、铁勺子敲打蛋壳，出现不规则的细裂纹，不要去蛋壳
3、锅中加入清水放入所有调味料。再加入老抽和生抽
4、加入冰糖大火煮上5分钟出香味。
5、放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟
6、然后加入盐调味关火。
7、加盖焖至浸泡鸡蛋3-5个小时入味即好