酱香肉丝的做法
1、用压力锅把肉煮熟，最好用腿肉，肉捞出，汤可以配菜做汤，凉水放入肉，煮压半小时即可
2、捞出的肉晾凉，手撕成条状肉丝
3、洋葱和青椒切丝
4、炒锅热油，放入洋葱和青椒丝爆香
5、炒匀
6、放入自己喜欢的酱类，我用的是香菇酱
7、炒匀
8、放入肉丝
9、在炒匀即可
1、用压力锅把肉煮熟，最好用腿肉，肉捞出，汤可以配菜做汤，凉水放入肉，煮压半小时即可
2、捞出的肉晾凉，手撕成条状肉丝
3、洋葱和青椒切丝
4、炒锅热油，放入洋葱和青椒丝爆香
5、炒匀
6、放入自己喜欢的酱类，我用的是香菇酱
7、炒匀
8、放入肉丝
9、在炒匀即可