1、清水、料酒、切成丁的五花肉放入锅中
2、水烧开后煮3分钟，捞出沥干水分备用
3、大葱切成片
4、准备红烧肉调味料，倒入锅中，加入水，放入焯水后的五花肉
5、大火烧开后煮5分钟，盖上锅盖小火焖40分钟，大火收汁
6、放入切好的大葱，翻炒均匀即可
