双黄虾仁炒饭怎么做
1、将虾仁和虾头分开。
2、虾仁中打入蛋清，米饭中打入蛋黄，搅拌均匀。
3、下葱白爆香，放入虾仁炒至变色，捞起备用。
4、热锅冷油，放入虾头，炒出虾油取出。
5、咸蛋黄压碎放入锅中炒香。
6、放入米饭翻炒。
7、将虾仁回锅。
8、翻炒，加入葱花、盐，炒匀出锅即可。
1、将虾仁和虾头分开。
2、虾仁中打入蛋清，米饭中打入蛋黄，搅拌均匀。
3、下葱白爆香，放入虾仁炒至变色，捞起备用。
4、热锅冷油，放入虾头，炒出虾油取出。
5、咸蛋黄压碎放入锅中炒香。
6、放入米饭翻炒。
7、将虾仁回锅。
8、翻炒，加入葱花、盐，炒匀出锅即可。