1、猪肉剁末。
2、放到碗里加点酱油。
3、土豆去皮。
4、切成薄片。
5、把切好的土豆片洗过水。
6、把葱切碎。
7、锅里的油热放肉末炒。
8、再放土豆片下去炒。
9、再把葱花放下去。
10、放点盐。
11、翻炒匀就可以出锅了。