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风味茄子怎么做
2024-10-11 23:10:58
1、将茄子切滚刀块。
3、将干辣椒切段。
5、在茄子上,撒入淀粉。
7、将茄子放入油锅。
9、另起锅烧油,油热后放入干辣椒、姜片、蒜末爆香。
11、放入炸好的茄子,翻炒一下。
13、翻炒均匀。
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