1、将猪肉剁成肉糜。
3、将火腿切碎。
5、加入红曲粉，盐，鱼露，米酒。
7、倒入冰糖粉，边加边搅拌入味。
9、充分搅拌至起粘性。
11、将肉糜放在烘焙纸上。
13、用擀面杖把肉糜擀成薄片。
15、在肉糜表面刷上一层蜂蜜。
17、取出翻面，给另一面刷上蜂蜜。
19、将肉铺剪成合适的大小，装盘即可。
