1、做鸡柳最好是用鸡胸肉，但是心结因为家里只有鸡腿，就把鸡腿剔骨切条使用了。
3、鸡肉里加入盐和五香粉。鸡蛋打散，拌入肉条中。
5、肉条，均匀的裹上面包糠之后，就准备开炸。
7、炸鸡柳最好是趁热吃，外皮酥脆而且肉质鲜嫩。
