糖醋里脊盖饭的做法
1、材料切丁,肉上撒少量的盐,料酒,生姜,黑胡椒,搅拌均匀,去腥味放置20/30分钟

3、然后放第一遍面,搅拌均匀,这个时候把油热了

5、进热油里炸至熟透,金黄,捞出来备用,最好放在吸油纸上

7、调料准备好,除了这4种,还有一个大碗里放淀粉对的水,让汤汁变得浓稠用的,就是勾芡

9、翻炒一会后倒3勺子陈醋,3勺子蜂蜜,一勺子老抽,盐按照你自己的口味放,然后把一大碗淀粉水倒锅里继续翻炒

11、米饭呈碗里,倒扣在盘子里把糖醋里脊浇在米饭周边即可!

13、我们要开动了,小伙伴们的做起来,记得交作业哦
