卤海螺的做法
1、主料:大香螺1000克副亓歃肿肖料:葱、姜、红辣椒调料:生抽、老抽、盐、糖、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、料酒、白胡椒粉,准备好

3、放入入清水,加入老抽、料酒、白胡椒粉

5、打开锅盖放凉、将香螺和卤水都放入一容器中,让香螺在卤水中浸泡卤制10小时以上即可食用

1、主料:大香螺1000克副亓歃肿肖料:葱、姜、红辣椒调料:生抽、老抽、盐、糖、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、料酒、白胡椒粉,准备好
3、放入入清水,加入老抽、料酒、白胡椒粉
5、打开锅盖放凉、将香螺和卤水都放入一容器中,让香螺在卤水中浸泡卤制10小时以上即可食用