1、鸡肉让老板剁成块拿回来洗干净剁成自己喜欢的大小 ,我喜欢带骨的鸡肉吃起来更香
3、我还切了点五花肉在里面,这是拌好的样子,放冰箱冷藏
5、干辣椒 花椒 大蒜切丁 姜切末 因为我老公不爱吃姜,可以随自己喜好切
7、炸成这样的颜色捞出,有点焦黄就行,喜欢吃嫩一点就少炸一会,吃老一点就多炸一会,
9、下入鸡肉翻炒,腌制的时候如果盐放够了就不用再放盐,我这里放了一点生抽,一直翻炒大概七八分钟,放点花生米,蒜叶。炒匀起锅