做出入味的奶油奶酪饼干
1、把黄油和奶油芝士切成小块,软化备用。

2、用打蛋器打到毛茸茸的。

3、加入细砂糖,盐,继续用打蛋器拌匀。

4、筛入低筋面粉和杏仁粉,拌成不含干粉的面团。

5、将面团放入一个加厚的保鲜袋中,卷成6毫米厚的一块,冷藏30分钟。

6、取出冷藏变硬的面片,用模具印出饼干坯。同时用180度上下火预热烤箱。

7、用硅胶垫或吸油纸将饼干整齐地放在烤盘上。我把20块放在28*28厘米的烤盘上,剩下的放在另一个盘上。

8、烤箱预热好后,放入中层,上下火180度烘烤25~30分钟至表面金黄色即可。