1、1.准备好食材。
2、2.将白菜斜切成薄片。
3、3.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
1、4.锅中油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
2、5.加入葱姜蒜煸炒香,然后入白菜翻炒。
3、6.快速翻炒至菜软,勾入碗汁
1、7.使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。