1、准备食材，将虾仁/鸡蛋分别洗净，切好，待用
2、放入适量虾仁，搅拌均匀，加水，混合均匀，放油盐等调料
3、充分搅拌均匀后，放置2分钟左右，然后放入蒸锅
4、蒸锅中注水，盖上锅盖，大约需要蒸13分钟左右
5、时间到了，掀开锅盖，打成一格一格的就可以食用了
6、还做了一盘葱香豆腐，味道也是相当棒棒哒~~
