“你吃对了吗”你应该知道的饮食养生之道
1、“春生夏长,秋收冬藏”的养生之道,即指我们应该顺应四季的变化,随春“生”,应“夏”长,迎秋“收”,临冬“藏",将人体身心与天地四时相应和,达到养生的目的。其中包含夏至~处暑的“长夏”
2、春天,万物生长,万物复苏,一切新的事物欣欣向荣。人体内的阳气也是一样处于初生礴樽释亩阶段。春天对应人体的五脏为“肝”,所以我们在春天要以养肝为主,调养肝脏的生发之机,肝主疏泄,具有调节人体气机的重要功能,在春天我们要养肝,心情上要顺应事物的变化学会满足,避免熬夜。饮食上:忌讳油腻油炸的食物,限酒,不可多饮,增加肝脏的负担。可以摄入暖胃补阳的食物,迎接夏季的到来。例如韭菜,韭菜又名起阳草,具有温中,补肾的作用。

3、夏天,枝繁叶茂,万物茂盛,是春天养阳气所得的结果。夏天注重“长”使体内的阳气可以向外散发,对应人体的五脏的“心”要以养心为主,心情上保持乐观的心态,面对酷暑不要抱怨,应该心态平和,不因夏天的酷热而感到厌烦。饮食上:以清热解毒,利三焦为主,西瓜,绿豆芽,南瓜,丝瓜,苦瓜,去除人体内过分热毒,保持三焦通畅。

4、长夏,是指十二节气中夏至到处暑的烂瘀佐栾这段时间。长夏上接夏天,下连秋天。是重要的过渡桥梁。在人体中对应的是“脾”要以养脾胃为主,脾胃为后天之本,人的生长发育离不开脾胃功能的儒养,脾主运化,我们摄入的食物需要靠脾胃的运化功能,使养分才能达到我们身体各处。饮食上:按照脾的生理特性,我们要给脾提供一个干燥的环境,所以我们不可过量饮酒,过量饮酒,会导致我们体内湿气重,影响到脾脏。可以适量摄入甜食,蘑菇,香菇,菌类健脾养胃。

5、秋天,天气转凉,阳气渐渐回收,阴气逐渐上升。秋“收”,收敛我们的情志,不胡思乱想,情绪保持稳定安静,让我们的肺气通畅。秋在人体对应的是“肺”以养“肺”为主,肺为娇脏,其功能主呼吸,主行水,秋天天气干燥。饮食上:选择生津润肺的食材,如雪梨,桃,杏,琵琶。蛤蚧粥。也可服用莴笋利五脏通经络。

6、冬天,万物闭藏,生机潜伏,等待着春天的到来,是我们阳气潜伏的季节,即“藏”所以人们在这个季节就不要扰动我们的阳气,以藏为主,情绪平静,感觉心里踏实,有东西藏起来一样。养精蓄锐。饮食上:以补入为主,可使用补气的食物,补气固摄住精的外泄,适宜吃萝卜,萝卜具有补气消肿的功效,也可食用温补的食材:羊肉,狗肉,抵御外界寒气。

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