1、黄瓜切片，大蒜切末备用
2、火腿肠切片备用
3、锅中放入适量的油，将火腿先倒入锅中
4、火腿炸至两面金黄
5、再将黄瓜片，大蒜末，盐，倒入锅中快速翻炒
6、翻炒2分钟左右，黄瓜变软变色即可
7、出锅
