1、准备好食材
2、将大虾处理干净
3、按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用
4、锅热油放入虾煸炒至变色
5、将兑好的糖醋汁倒入锅中,转小火烹饪
6、待卤汁快干时放入盐、芡粉搅拌,即可享用