1、马蹄粉中加入清水，搅拌均匀，然后过筛一下，这样会更细腻。
3、舀一勺调好的马蹄粉浆大概50克，边搅拌边倒入小锅里面，搅拌至有一点浓稠的状态。
5、再调一些马蹄粉浆，同样将马蹄粉和清水搅拌均匀，过筛一下。
7、同样是把调好的马蹄粉浆舀50克左右，边搅拌边倒进去，混合至有点浓稠的状态。
9、盘底先舀一勺红糖，粉浆厚度根据喜好来决定。
11、接下来就按照这个步骤，红糖和白糖的依次交替。
13、离火以后，等到完全放凉，脱模切块，桂花千层马蹄糕就完成了。
