芝士芋头丸的做法
1、准备3-4个芋头，去皮切片；
2、上锅蒸熟，加入1勺白糖，1勺炼奶，压成泥；
3、再加适量面粉，揉成面团，每个小团子擀成饼；
4、在里面包上芝士，团成球，沾上一层面包糠；
5、锅内放油，油温6成热下入锅中，炸至外表酥脆金黄捞出即可。
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1、准备3-4个芋头，去皮切片；
2、上锅蒸熟，加入1勺白糖，1勺炼奶，压成泥；
3、再加适量面粉，揉成面团，每个小团子擀成饼；
4、在里面包上芝士，团成球，沾上一层面包糠；
5、锅内放油，油温6成热下入锅中，炸至外表酥脆金黄捞出即可。