抹茶生巧克力的做法

1、准备好原材料~

2、将白巧克力尽可能的切的碎一些~

3、小锅内倒入淡奶油、水饴和黄油，小火微微加热至黄油融化。

4、筛入抹茶粉。

5、混合均匀。

6、将混合液倒入白巧克力碎中，利用余温将其融化。如果温度不够可以隔水加热至完全融化。

7、将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的保鲜盒中。

8、将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是放冷冻室的哈。

9、小碟子中倒入适量抹茶粉，放上脱模的巧克力滚上一圈~

10、入口即化~成品好了哦。