鸡蛋糕的做法
1、菠菜洗净，拣去枝干，叶片切丝放在碗中。
3、鸡蛋中加入水淀粉，搅拌均匀。
5、模具内铺保鲜膜，放入菠菜丝和鸡蛋液。
7、锅内烧水，水开放入模具，盖盖子大火蒸20分钟。
9、鸡蛋糕蒸熟取出，放在案板上放凉。
11、将鸡蛋糕切成片状，摆在盘中。
1、菠菜洗净，拣去枝干，叶片切丝放在碗中。
3、鸡蛋中加入水淀粉，搅拌均匀。
5、模具内铺保鲜膜，放入菠菜丝和鸡蛋液。
7、锅内烧水，水开放入模具，盖盖子大火蒸20分钟。
9、鸡蛋糕蒸熟取出，放在案板上放凉。
11、将鸡蛋糕切成片状，摆在盘中。