1、首先把香菇清洗干净切成薄片；木耳和胡萝卜切丝以及火腿切条；鸡蛋打散；
3、煮沸后加入2勺生抽，1勺蚝油；
5、加入胡椒粉，陈醋，搅拌均匀；
7、继续煮沸，淋入蛋液，加入食盐和香菜装饰即可出锅享受美食。
