1、鱼豆腐洗净后切薄片。
2、包菜洗干净后用手撕成大块。
3、锅中热油爆香蒜米炒香，把鱼豆腐放入锅中翻炒。
4、包菜倒入锅中炒。
5、包菜炒断生后加入适量盐。加入少许鸡精。
6、加入适量生抽翻拌均匀即可。
