1、原料图片。
2、猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块。
3、萝卜去皮洗净切块。
4、猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。
5、萝卜放清水锅中煮沸捞出。
6、煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味
7、装碗。
