1、新鲜柚子一个。果肉和柚子皮分开备用。剥柚子是个力气活。
3、冰糖。
5、泡柚子皮的功夫剥果肉,边看电视剧边剥,一大碗就好了。
7、加入果肉一起煮。烧开后用小火煮一个小时。时间到了关火凉凉,加入蜂蜜装罐子。