如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

2024-10-13 13:48:53

1、首先准备一碗虾仁，加入葱姜、盐、蚝油和胡椒粉，抓匀腌制20分钟

如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

2、碗中加一勺淀粉和两个鸡蛋，调成面糊，将虾仁裹上面糊

如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

3、起锅烧油，七成油温下锅炸，炸至金黄酥脆，美味即成

如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

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