1、莲藕400克，去皮洗净。
2、切成厚片。
3、电饭煲里煮20分钟。
4、捞出控干水分，放2匙盐。
5、少许味精。
6、半匙麻椒粉。
7、少许蜂蜜。
8、少许生抽。
9、两勺干朝天椒粉。
10、搅拌均匀，腌制半小时。
11、装盘。
12、撒少许香菜碎即可上桌。
