地道的硬核大冷面

1、准备配菜：苹果去皮切薄片，然后切丝，一碗冷面放个两三片苹果就够了。梨切两片待用。黄瓜洗净用擦丝器擦成丝，一碗冷面用1/6根黄瓜就够了。辣白菜是买现成的，如果块比较大，也改刀切小一些。如果你吃鸡蛋可以准备个煮鸡蛋。

3、冷面很长，为了食用方便不会吃的时候甩一脸，跟细心的凹老师学习把它剪短一下。

5、用冷水一直冲，过透，如果不马上吃就放在冷水里浸泡，但是不能泡时间长（注意，煮好的冷面不宜放置太久，在调冷面汤之前煮好就好。）

7、取一只大面碗，把一整罐冰镇雪碧倒进去，对，一整罐，大胆倒~呲啦~

9、高能预警！！！加1/2小匙盐，噗~~~这个时候会产生大量的气泡，如果你的碗不够大，雪碧会溢出来

11、组装：把过好水的冷面摆入冷面汤中

13、但是没关系，淋上又增香又增色的红红的辣油啊