青蒜苗炒腰花的制作方法，三分钟包你学会！

1、蒜苗清洗干净。

3、腰子一个，已让肉档老板切除内部白色部分。

5、放容量中，加2匙盐，轻轻抓出粘液。

7、准备姜丝、泡椒。

9、加盐炒软后，放适量的水焖两分钟。

11、锅中放油，爆香姜丝泡椒。

13、猛火炒至变色时，放入料酒、酱油、蚝油，炒香入味。

15、成品。秋天新出的蒜苗尝鲜了。