1、鸡翅侧面划几刀 便于入味。
2、加葱、姜、盐和料酒
3、加腌制料 然后搅拌均匀 腌制20分钟
4、鸡翅拌面 沾水再拌面。
5、锅内油温五成热放入鸡翅炸。炸到金黄。
6、炸好后出锅 控油。凉一会就可以吃了
