1、糯米选长的最好，浸泡五小时以上
3、下胡椒粉，姜蒜末，白糖一点，生粉，酱油，蚝油，料酒腌制
5、木耳泡发切丝
7、热锅凉油，爆炒香菇木耳，下入鸡肉丁翻炒，炒完之后再加一碗淀粉水煮成粘稠状
9、下入鸡肉
11、包好后上锅蒸20分钟就可以吃
