1、虾挑肠去壳取虾肉。
2、剁成虾泥。加入鸡蛋清。
4、热锅下油。放入心形模具。然后将虾泥填入。
6、西红柿切成小粒。另取锅下油，炒一下西红柿，然后加一点水，把西红柿煮烂。
8、半茶匙鸡粉。半茶匙盐。
10、将虾饼倒入一同煮开，煮时要一直翻炒，不然容易糊底。煮多5分钟就OK了。
