那哥鱼的家常切洗怎么操作

2024-10-13 11:40:49

1、首先把那哥鱼排放好在垫板上;

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2、因为那哥鱼的嘴巴有很多锋利的牙齿所以我喜欢把鱼嘴巴切掉不要;

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3、再把吃不到肉的鱼尾巴也切掉不要;

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4、把每条鱼身上的鱼鳞用指甲或用刀去除;

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5、把鱼肚皮切开把里面的内脏取出不要;

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6、然后把鱼肚子里面清洗干净;

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7、最后过一遍清水沥干水装盘待煮即可;

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