1、鸡翅根煎断根部。
2、将肉往外翻。
3、姜蒜末。
4、料酒。
5、生抽。
6、盐。
7、胡椒粉。
8、辣椒粉。
9、抓匀腌制。
10、淀粉。
11、蛋液。
12、面包糠。
13、油温七成热。
14、中火炸10分钟。
15、完成啦。
