1、洋葱切块；番茄及红萝卜切块
2、用中高火烧热锅，加少许油及牛油，加入洋葱及蒜蓉炒香
3、加入红萝卜、番茄及水，调至中小火，盖上锅盖煮15-20分钟
4、加入肥牛肉片煮至半熟，加入咖喱砖
5、搅拌至溶化
6、完成，加饭即成一美味便当了
