1、首先在鸡的身上倒上盐焗粉，抹上花生油涂抹均匀，腌制四个小时。
2、电饭锅刷油，铺上一层生姜片和葱段，然后撒上红枣、党参和枸杞。
3、将腌制好的鸡倒入电饭锅中，再倒入腌制的酱汁，电饭锅煮60分钟即可完成。
