1、首先将海带头天晚上用温水泡发,中途换两次水,反复揉搓洗干净
2、将海带切成丝,锅中倒入水,水开放入点醋,放入海带丝煮5分钟
3、然后捞出来过冷水沥干水
4、准备好蒜 油泼辣椒 干辣椒放入碗中,锅中热油,等油热冒烟倒入碗中
5、等冷却后,加入生抽 蚝油 盐 糖 醋 花椒油搅拌均匀
6、再倒入海带丝上面
7、最后放入香菜搅拌均匀即可