家常美味焖带鱼
1、准备材料，带鱼收拾干净
2、表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分
3、切好葱姜蒜
4、带鱼蘸干淀粉
5、起锅等油热后放入带鱼，逐个煎好，盛盘备用
6、另起锅，爆香葱姜蒜放入带鱼
7、加入料酒，生抽，白糖
8、加水，盖上焖到汤汁浓厚，开锅收汁即可
9、撒上香菜，开吃！
1、准备材料，带鱼收拾干净
2、表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分
3、切好葱姜蒜
4、带鱼蘸干淀粉
5、起锅等油热后放入带鱼，逐个煎好，盛盘备用
6、另起锅，爆香葱姜蒜放入带鱼
7、加入料酒，生抽，白糖
8、加水，盖上焖到汤汁浓厚，开锅收汁即可
9、撒上香菜，开吃！