1、先调肉馅，放盐、生抽、葱、姜，料酒、高汤，调肉馅，顺时间让肉馅带劲儿，淋上香油。
3、开水下娃娃菜叶。
5、大概这样。
7、白菜梆子有点变透明了，这样正好软硬度。
9、卷起来，卷紧一点。
11、一共10个。
13、开锅，有汁水出来，把这个水倒出来放碗里，晾凉。汁水放入，生抽、盐、牖瞿舡茑淀粉适量，水不够，可以再加一点，炒锅烧热，加入调汁，小火加热，等汁水变粘稠，起泡，加入小葱，出锅！
15、咬开一个，肉好多，好好吃。
