菠萝蜜有点生怎么办

1、方式一：先将未成熟的菠萝蜜收起来，不要切开，切开容易让细菌侵入果实体内，产生变质，加速果实的腐烂。先把菠萝蜜用袋子装着放在阴暗的地方几天，避免阳光直射，菠萝蜜就慢慢的熟了。

2、方式二：将未成熟的菠萝蜜和已经成熟的香蕉或者苹果放在一起，用袋子装着，这样一段时间之后菠萝蜜也就熟了。由于香蕉和苹果果实释放的乙烯气体具有催化作用，能够加速果实的成熟。

3、方式三：借助自然力量，采取阳光紫外线的热量也能加速果实的成熟，在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒一段时间，差不多一到两天，菠萝蜜就熟了。

4、和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等等水果一起放置可以加速果实的成熟，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好，乙烯无毒无害，放心食用。

5、若果实已经打开，就要做一定的保护工作，没有了厚厚的果皮保护，柔软的果实直接暴露在空气中，极易变质。可以用保鲜膜把没熟的菠萝蜜包起来，然后放在阴凉的地方，或者放在纸耩馔缅凌箱里面，这样放置几天之后，菠萝蜜差不多就熟了。要尽快吃掉。

6、总而言之，不管是切开还是没切开的菠萝蜜没熟的话是都可以催熟的，最好要尽快吃完，如果实在吃不完，在保存的时候要注意要带着菠萝蜜的果壳和果肉一起用保鲜膜包好，放在冰箱中，做好保护工作。