1、意粉用清水浸软
2、在番茄表皮划十字
3、烧一锅开水
4、放入番茄烫熟表皮
5、捞起番茄
6、撕去番茄皮
7、将番茄肉切碎
8、加入意粉
9、煮至熟
10、捞起过冷河，沥干水分
11、热油锅
12、加入番茄
13、加入白砂糖，煮3分钟左右
14、加入肉末
15、煮熟
16、加入意粉
17、加入盐
18、捞匀便可
19、成品
