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红烧仔鸡的做法
2024-11-24 00:58:52
1、将整只仔鸡清洗干净,装碗。
3、将鸡油入锅翻炒,炼出油,加入八角、生姜、陈皮等配料炒香。
5、加入老抽上色,加少许冰糖,放入事先备好的青红椒,继续翻炒,加少许淀粉勾芡收汁,装盘。
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