如何做银耳鲫鱼汤

2026-02-15 13:50:20
提前泡发的银耳撕成小片,和枸杞一起冷水下锅。用小火炖出胶,锅内热油放入鲫鱼,小火慢煎。煎至两面微微焦黄,银耳煮20分钟,再将鲫鱼加入。小火慢炖,切一些葱花,出锅前加入即可。
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