1、先将蒜剥壳，再和生姜、葱一起洗净，然后将洗净的生姜和蒜切成姜末和蒜末，葱切成细段，放在一边备用
2、先在锅里掺水，待水烧开后下面，然后面条煮熟后，捞出用冷水过一下
3、先将已切好的姜末和蒜末，以及切好的葱段加入到用冷水过滤了下的面条
