1、首先将鸡蛋磕在碗里边,并且放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎等等,这个可以根据你的口味进行添加
3、把面粉倒进之前的蛋糊里边拌匀,搅拌到没有干粉的状态就可以了,中餐的话不用担心面粉会不会起筋,这个做的时候还是要注意一下手法的
5、把油烧热之后,把面糊给倒进去,用木铲把面糊摊平在锅里边
7、翻面之后保持继续小火,再盖上锅盖1分钟左右的时间