1、把猪肝放在水里冲洗一下。
3、切好后再次放水里再洗一下,把里面的血冲洗下。
5、接着放入8g酱油,如果喜欢带点甜味,可以加1g糖,这里是没有加哦。
7、最后,再加入1g生粉和1g味精搅拌均匀,放置着腌制15分钟即可。