鸡蛋平菇炒面

1、讲白开水煮开，放入适量面条，因为我是一个人吃，所以只有一个人的份

3、两个鸡蛋打至碗中，放点白胡椒，更入味些，不喜欢白胡椒的人可以改放盐，但是白胡椒吃了对女性好哦

5、放入油，事前切好的生姜和大蒜（家里没有葱懒的再出去买）爆炒，放入平菇，炒半分钟后，讲过了冷水的面条放入锅中，注意火的大小 此时要用筷子翻动，加入橄榄、酱油、醋、盐。上色后起锅。（后面的忘记拍照了）